Méthodes de conservation douces

Publié le par etm

Méthodes de conservation douces

Bonjour à tous !

Comme chaque année le Plan Communal de Développement de la Nature organise sa Journée de la Pomme le 5 novembre.

Nous y tiendrons un stand pour présenter diverses méthodes de conservation des fruits et légumes.

Méthodes de conservation douces

Nous nous sommes dit que ce serait riche de s'y rencontrer en vous posant la question:

Et vous comment faites-vous ?

Internet regorge de recettes, trucs et astuces à grand renfort de photos alléchantes, de cuisines impeccables et d'ustensiles introuvables.

Nous sommes persuadés que vous avez vos propres recettes, issues de votre grand'mère, de votre pays d'origine ou tout simplement de vos essais / erreurs.

Partageons et pourquoi pas goutons nos expériences. La seule condition est que ces méthodes de conservations cadrent avec une consommation minimale d'énergie et dans le respect de la planète qui nous abrite.

Merci de nous communiquer ce que vous pourrez venir nous présenter

En attendant voici ce que nos amis de Grez en Transition proposent : http://www.grezentransition.be/spip.php?rubrique14&lang=fr

Pour terminer momentanément, nous avons constitué une mini bibliothèque en ligne concernant l'échange de savoir faire. Elle est accessible en cliquant ici

Petit Moulin d'Arenberg, Rebecq

Publié dans Savoir faire

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native american flutes 06/11/2016 20:42

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